Les différents modes d'extraction
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- thomas.piette
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Les différents modes d'extraction
Quelles sont les différentes méthodes d'extraction du miel?
Je connais bien l'extraction par centrifugation mais j'ai entendu parler de l'extraction par pressage (qui me tente bien car j'ai sous la main une presse a jus de pomme 30l mais je ne sais pas si c'est autorisé). Il y a aussi l'extraction pas égouttement (on désopercule et on laisse couler le miel).
Quelles sont vos techniques et recommandations?
Je connais bien l'extraction par centrifugation mais j'ai entendu parler de l'extraction par pressage (qui me tente bien car j'ai sous la main une presse a jus de pomme 30l mais je ne sais pas si c'est autorisé). Il y a aussi l'extraction pas égouttement (on désopercule et on laisse couler le miel).
Quelles sont vos techniques et recommandations?
Re: Les différents modes d'extraction
thomas.piette a écrit:Je connais bien l'extraction par centrifugation mais j'ai entendu parler de l'extraction par pressage (qui me tente bien car j'ai sous la main une presse a jus de pomme 30l mais je ne sais pas si c'est autorisé). Il y a aussi l'extraction pas égouttement (on désopercule et on laisse couler le miel).
Si tu as des cadres filés, utilise un extracteur inox (de table si tu n'as pas de grandes quantités à extraire). Le pressage est une technique qui convient à la Warré (sans cadres) et la KTBH. Dans ce cas, les rayons sont détruits et les abeilles doivent reconstruire. Utilise alors une presse tout en inox si tu veux être aux normes alimentaires...
Pour l'égouttement... bof bof... Le miel va rester longtemps en contact avec l'air et son humidité va grimper si tu n'es pas dans un local bien déshumidifé.
- thomas.piette
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Re: Les différents modes d'extraction
Les exctracteurs, ca coute un pont...
- Anono
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Re: Les différents modes d'extraction
Salut,
Je n'ai pas encore d'extracteur, et je ne compte pas en acheter tout de suite. Peut-être l'an prochain ou dans 2 ans, je veux d'abord amortir les premiers invests en matos avant d'en ajouter une couche.
Et j'ai le choix entre plusieurs solutions:
* prêt à la section
* location
* chez un copain du village à côté
* chez deux apis un peu plus éloignés mais qui m'ont déjà proposé plusieurs fois... (merci à eux! )
C'est plus marrant à plusieurs, ça va plus vite, et il y a proportionnellement moins de nettoyage à faire que chacun pour soi...
(je te proposerais bien de venir extraire chez moi, mais j'ai pas d'extracteur... )
Mais ça demande un peu plus d'organisation... et ça prends plus de temps car après ça discute, ça boit un coup, ça .... ...
Bon amusement,
Anono
Je n'ai pas encore d'extracteur, et je ne compte pas en acheter tout de suite. Peut-être l'an prochain ou dans 2 ans, je veux d'abord amortir les premiers invests en matos avant d'en ajouter une couche.
Et j'ai le choix entre plusieurs solutions:
* prêt à la section
* location
* chez un copain du village à côté
* chez deux apis un peu plus éloignés mais qui m'ont déjà proposé plusieurs fois... (merci à eux! )
C'est plus marrant à plusieurs, ça va plus vite, et il y a proportionnellement moins de nettoyage à faire que chacun pour soi...
(je te proposerais bien de venir extraire chez moi, mais j'ai pas d'extracteur... )
Mais ça demande un peu plus d'organisation... et ça prends plus de temps car après ça discute, ça boit un coup, ça .... ...
Bon amusement,
Anono
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Ne laissez pas vos croyances vous limiter!
http://www.mon-miel.be
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- Anono
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Re: Les différents modes d'extraction
Salut,
Hier soir, réunion à la commune (Maya) des apiculteurs.
Après les discutions pertes hivernales, essaimage, afsca et agriculture, on est arrivé à discuter du matériel.
Vu que tout le monde n'est pas équipé, ceux qui disposent d'extracteurs et/ou de place ont proposé de mettre les ressources en commun. Quand on sent le grand jours arriver, on s'envoie un email, et on s'organise.
Bon, ça c'est les bonnes intentions autour d'un verre de vin, on verra comment ça se passe en pratique...
Essaye de contacter les apiculteurs proches de ton rucher, je crois savoir qu'il y en a quelques-uns...
Bon amusement,
Anono
Hier soir, réunion à la commune (Maya) des apiculteurs.
Après les discutions pertes hivernales, essaimage, afsca et agriculture, on est arrivé à discuter du matériel.
Vu que tout le monde n'est pas équipé, ceux qui disposent d'extracteurs et/ou de place ont proposé de mettre les ressources en commun. Quand on sent le grand jours arriver, on s'envoie un email, et on s'organise.
Bon, ça c'est les bonnes intentions autour d'un verre de vin, on verra comment ça se passe en pratique...
Essaye de contacter les apiculteurs proches de ton rucher, je crois savoir qu'il y en a quelques-uns...
Bon amusement,
Anono
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- lebraivois
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Re: Les différents modes d'extraction
Petite presse inox: http://www.befr.ebay.be/itm/TORCHIETTO- ... 233fce5f05
- thomas.piette
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Re: Les différents modes d'extraction
Pour cette année, j'ai trouvé quelqu'un qui veut bien mutualiser son extracteur (il le fait déjà avec un autre api) étant donné que je n'ai que une hausse de posée (et j'espère remplie...).
Mais pour l'année prochaine, si j'ai des sous, je prendrais bien du bon matos à la ferme et faire une journée extraction mutualisée avec les gens intéressés !
Mais pour l'année prochaine, si j'ai des sous, je prendrais bien du bon matos à la ferme et faire une journée extraction mutualisée avec les gens intéressés !
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