Sondage : écumage du miel
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- Anono
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Re: Ecumage du miel
Salut,
Perso, je n'ai jamais tant de mousse que ça!
J'ai répondu linge humide, mais ce n'est pas tout à fait ma technique.
J'utilise du papier essuie tout. Qui retourne dans les nourrisseurs ensuite.
Anono
Perso, je n'ai jamais tant de mousse que ça!
J'ai répondu linge humide, mais ce n'est pas tout à fait ma technique.
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Anono
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Re: Ecumage du miel
Anono a écrit:Perso, je n'ai jamais tant de mousse que ça!
Ben c'est une fine couche d'écume, quoi Ici, c'est filtré avec un tamis fin inox qui s'emboîte au maturateur, mais même avec le filtre double en cône, il y a de l'écume.
C'est peut-être le fait de rassembler au centre à la fourchette qui te donne cette impression.
J'ai mis le papier essuie-tout au même niveau que le linge humide
- AndreBastin
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Re: Sondage : écumage du miel
Avec ceci, terminé ce problème il faut avoir filrer avec le tamis double en inox
http://www.beeboxworld.com/filtres/293- ... n-330.html
http://www.beeboxworld.com/filtres/293- ... n-330.html
Re: Sondage : écumage du miel
DD5060 a écrit:Avec ceci, terminé ce problème il faut avoir filrer avec le tamis double en inox
http://www.beeboxworld.com/filtres/293- ... n-330.html
Personnellement même après double tamis en inox + ce filtre il me reste toujours un peu d'écume ! pas grand chose mais quand même assez que pour écumer...
Re: Sondage : écumage du miel
ratus323 a écrit:Personnellement même après double tamis en inox + ce filtre il me reste toujours un peu d'écume ! pas grand chose mais quand même assez que pour écumer...
Pareil J'utilise aussi ce double filtre nylon.
- Anono
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Re: Sondage : écumage du miel
Salut,
Est-ce que ce filtre est généralement utilisé correctement?
Pour moi, il ne doit pas être à l'air. Le cône doit plonger dans la solution déjà filtrée. Ainsi, les débris flottant ne viennent pas boucher la surface de filtration.
Anono
Est-ce que ce filtre est généralement utilisé correctement?
Pour moi, il ne doit pas être à l'air. Le cône doit plonger dans la solution déjà filtrée. Ainsi, les débris flottant ne viennent pas boucher la surface de filtration.
Anono
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Re: Sondage : écumage du miel
J'ai essayé d'utiliser ce filtre en nylon : dit simplement, pas moyen.
Le miel était extrêmement visqueux, j'avais déjà du mal à le faire passer par le double filtre en inox.
Concrètement, j'ai du m'asseoir à côté, et brasser en continu avec une cuillière en inox pendant deux heures, tout en retirant les déchets de cire entre deux extractions, afin de libérer les mailles de filtration.
Alors le filtre en nylon... En plus ce truc tient en équilibre très précaire sur un seau, mon maturateur est chez moi, chaque seau pèse 22kg (facile pour verser ça dans le maturateur!) bref, pas tout de suite que je vais l'utiliser.
Puis le miel est propre comme tout, j'ai eu très peu à écumer.
Le tamis qui s'emboite sur le maturateur, ce sera pour quand j'aurais des sous, à 100 euros le kit, bon...
Le miel était extrêmement visqueux, j'avais déjà du mal à le faire passer par le double filtre en inox.
Concrètement, j'ai du m'asseoir à côté, et brasser en continu avec une cuillière en inox pendant deux heures, tout en retirant les déchets de cire entre deux extractions, afin de libérer les mailles de filtration.
Alors le filtre en nylon... En plus ce truc tient en équilibre très précaire sur un seau, mon maturateur est chez moi, chaque seau pèse 22kg (facile pour verser ça dans le maturateur!) bref, pas tout de suite que je vais l'utiliser.
Puis le miel est propre comme tout, j'ai eu très peu à écumer.
Le tamis qui s'emboite sur le maturateur, ce sera pour quand j'aurais des sous, à 100 euros le kit, bon...
Avatar Macro Bees
Re: Sondage : écumage du miel
Robin a écrit:Le tamis qui s'emboite sur le maturateur, ce sera pour quand j'aurais des sous, à 100 euros le kit, bon...
J'ai les 2 : le cône double nylon et le filtre simple qui s'emboîte sur le maturateur. J'utilise encore le cône pour une récolte séparée. Pour la stabilité c'est sûr qu'il faut bien le centrer, et aussi déformer les 2 filtres de rond vers ovale pour qu'ils ne traversent pas le cerclage du support avec le poids :p
Pas de souci avec ce filtre qui convient aux petites récoltes (50 à 100 kg). Après c'est sûr que le filtre qui s'emboîte sur le maturateur est nettement plus confortable. Si tu as eu des soucis avec le cône, Robin, c'est que ton miel contenait du colza en cours de cristallisation et/ou était vraiment sec.
Anono > où as-tu lu qu'il fallait plonger le cône dans le miel ???
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