Miel fermenté - Hydromel
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Re: Miel fermenté - Hydromel
Je deterre ce topic super interessant sur lequel je suis tombe par hasard !
Quelqu'un pourrait me dire le budget initial a prevoir en materiel pour fabriquer de l'hydromel ?
Quelqu'un pourrait me dire le budget initial a prevoir en materiel pour fabriquer de l'hydromel ?
- Anono
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Re: Miel fermenté - Hydromel
Salut,
A la grosse louche, 50 à 100€...
Anono
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Ne laissez pas vos croyances vous limiter!
http://www.mon-miel.be
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Re: Miel fermenté - Hydromel
bonjour
un détail m'interpelle, tu dis dans le premier message que le miel à fermenter en hydromel
si c'est le cas, tout les sucres fermentescibles sont transformer en alcool le fait de remettre une levure na va pas changer grand chose,
le sulfite dans ce cas ne sert plus beaucoup, puisque la fermentation est terminée
il faudrait que tu goûte le produit, afin de savoir s'il reste du sucre
ou alors c'est simplement un mile qui est déphasé ?
un détail m'interpelle, tu dis dans le premier message que le miel à fermenter en hydromel
si c'est le cas, tout les sucres fermentescibles sont transformer en alcool le fait de remettre une levure na va pas changer grand chose,
le sulfite dans ce cas ne sert plus beaucoup, puisque la fermentation est terminée
il faudrait que tu goûte le produit, afin de savoir s'il reste du sucre
ou alors c'est simplement un mile qui est déphasé ?
Re: Miel fermenté - Hydromel
Il veut dire->
Je voudrais recycler du miel, qui a fermenté, en hydromel.
Je voudrais recycler du miel, qui a fermenté, en hydromel.
Balances connectées du rucher, c'est par ici->
https://ruches.alwaysdata.net/
https://ruches.alwaysdata.net/
Re: Miel fermenté - Hydromel
ratus323 a écrit:Je deterre ce topic super interessant sur lequel je suis tombe par hasard !
Quelqu'un pourrait me dire le budget initial a prevoir en materiel pour fabriquer de l'hydromel ?
à la grosse louche
un densimètre 10 €
une tourie en verre 30€ pour une 20L plus une deuxième pour le transvasement, tu dois toujours avoir N+1 touries
kit pour doser les acides 17 euros tuyau de transvasement
un transvaseur 10 euros
sachet d'acide et de tanin 10 euros
- Anono
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Re: Miel fermenté - Hydromel
Et un sachet de levure, a ajouter dans la liste de courses.
Anono
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Re: Miel fermenté - Hydromel
Tessa a écrit:ratus323 a écrit:Je deterre ce topic super interessant sur lequel je suis tombe par hasard !
Quelqu'un pourrait me dire le budget initial a prevoir en materiel pour fabriquer de l'hydromel ?
à la grosse louche
un densimètre 10 €
une tourie en verre 30€ pour une 20L plus une deuxième pour le transvasement, tu dois toujours avoir N+1 touries
kit pour doser les acides 17 euros tuyau de transvasement
un transvaseur 10 euros
sachet d'acide et de tanin 10 euros
Merci, j'ai un peu regardé chez Brouwland, je verrai bien avec la saison, soit j'achète des reines, soit du matériel pour faire de l'hydromel... dilemme
Re: Miel fermenté - Hydromel
brou brou est un des magasin les plus cher, regarde pour les touries en 2 mains, mais achète uniquement les touries de même volume
Re: Miel fermenté - Hydromel
Effectivement dingue la quantité de matos à brasser que l'on trouve sur 2ème main ! pourtant je suis un adepte mais je n'aurai jamais pensé trouver autant de matériel d'occasion, comme quoi faire sa gnôle c'est pas si rare
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