Pain d'épice

Messages: 42
Inscrit le: Sam 12 04, 2014 - 10:49 am
Localisation: Godinne

Pain d'épice

Messagepar oli.dem » Dim 20 09, 2015 - 6:26 pm

Bonjour à tous,
Auriez vous quelques recettes à me livrer pour réaliser des pains d'épice. Traditionnel ou moelleux.
Merci à tous.

Messages: 50
Inscrit le: Ven 15 02, 2013 - 9:43 am

Re: Pain d'épice

Messagepar tenhtam » Lun 21 09, 2015 - 6:28 am

Salut Olivier.

Tu devrais demander à J.D., le sien est excellent je trouve

A+
Nicolas

Avatar de l’utilisateur
Messages: 610
Inscrit le: Ven 02 03, 2012 - 4:24 pm
Localisation: Hainaut / St-Ghislain

Re: Pain d'épice

Messagepar Gloups » Lun 21 09, 2015 - 6:21 pm

Ca m'intéresse aussi ;)
Vidéo du rucher et balances connectées, c'est par ici->
http://ruches.alwaysdata.net/

Avatar de l’utilisateur
Messages: 455
Inscrit le: Jeu 26 04, 2012 - 11:28 am
Localisation: Vitrival

Re: Pain d'épice

Messagepar fiatskol » Lun 21 09, 2015 - 7:56 pm

J'ai une recette extra mais faut que je la retrouve pour la mettre sur le site... Je dois faire des recherches dans mes papiers...

Avatar de l’utilisateur
Messages: 610
Inscrit le: Ven 02 03, 2012 - 4:24 pm
Localisation: Hainaut / St-Ghislain

Re: Pain d'épice

Messagepar Gloups » Mer 23 09, 2015 - 10:17 am

:P
Vidéo du rucher et balances connectées, c'est par ici->
http://ruches.alwaysdata.net/

Messages: 129
Inscrit le: Sam 14 06, 2014 - 5:00 pm
Localisation: Famenne

Re: Pain d'épice

Messagepar Tessa » Dim 04 11, 2018 - 8:54 pm

je cherche aussi une recette de pain d'épices

Messages: 23
Inscrit le: Jeu 26 09, 2013 - 11:13 am

Re: Pain d'épice

Messagepar bibounet » Lun 05 11, 2018 - 9:40 am


Messages: 129
Inscrit le: Sam 14 06, 2014 - 5:00 pm
Localisation: Famenne

Re: Pain d'épice

Messagepar Tessa » Lun 05 11, 2018 - 4:47 pm

merci, je connaissait ces recettes, je suis plus a la recherche d'une recette éprouvée par un apiculteur

Messages: 22
Inscrit le: Ven 12 04, 2013 - 6:37 pm
Localisation: Hodeige

Re: Pain d'épice

Messagepar mikes » Lun 05 11, 2018 - 8:49 pm

Bjr, rien à voir avec du pain d'épice mais tout autre chose
Une recette des plus simple que je fais de temps en temps ,biscuits façon couque de dinant,ayez de bonnes dents :D
500gr de miel
500gr de farine
Fleur d'oranger (facultatif) 1à2cc
Épices à pain d'épices(facultatif) 1/2cc
Cannelle(facultatif) 1/2 cc
CC=cuillère à café :lol:
les 2 premiers ingrédients(M+F) font déjà quelques chose d'excellent!!

Malaxer le tout à la main(poignets) jusqu'à avoir une pâte mi lisse mi granuleuse ,c'est dur à malaxer !!!, laissez reposer 10 minutes
étalez la pâte sur une épaisseur de +-1cm et faire des formes avec des emportes pièces à biscuits
faire chauffer le four à 240d ,disposer sur du papier sulfurisé et cuire 5minutes puis baisser le four à 200d et faire dorer ,quand ils sont bien doré (attention de ne pas laisser bruler les bords),sortir du four et passer un pinceau avec de l'eau froide dessus ,laisser refroidir et déguster :roll:

bonne dégustation

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1209
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Pain d'épice

Messagepar Anono » Mer 07 11, 2018 - 6:01 pm

Salut,

Je viens de rester la recette de Mike, c'est nickel!
Ca donne un biscuit dur bien parfumé (fait aux 4 épices et huile essentielle d'Orange).

http://www.noelshack.com/2018-45-3-1541613422-20181107-183719.jpg
Image


Et tant que j'étais à squatter la cuisine, une série de bonbons au miel!

Bon amusement,

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!
http://www.dailymotion.com/video/x17i1b ... rier_music

Suivant

Retour vers Produits dérivés

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité