Miel sur cadre

Messages: 79
Inscrit le: Lun 08 04, 2013 - 11:19 am

Miel sur cadre

Messagepar krasnaya » Jeu 11 02, 2016 - 9:05 am

Bonjour,

Hier, dans une espèce de télé-shopping sur une chaîne russe, deux ravissantes présentatrices présentaient la vente de miel sur cadre.

25 euros du kilos... pas mal quand même...

Je sais que c'est très répandu dans ce pays, et il est courant de faire "chiquer" les enfants des cellules gorgées de miel.

Mais par chez nous?

J'ai l'impression que nous sommes dans une société plus "aseptisée" (ce qui n'est pas forcément une critique!), et que les gens préfèrent des pots en verre propres et net plutôt que de se risquer à manger du miel provenant de cadres.

Avez-vous déjà tenté cette pratique?

Avez-vous rencontré du succès?

Des cadres de hausse divisibles en 2?

Comment les stocker, "emballer" pour la vente?

J'aimerai tenter l'affaire, mais je n'ai pas non plus envie de me retrouver avec plein de cadres qui ne trouvent pas preneur...

Merci pour vos partages d'expérience.

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Miel sur cadre

Messagepar Anono » Jeu 11 02, 2016 - 10:11 am

Salut,

Chez moi, en région namuroise, on en trouve dans des magasins bio à 40€/kg. Mais je n'en ai jamais vu dans les paniers...

J'ai déja vu des cadres prévu à cet effet, par exemple ceci:

http://www.thomas-apiculture.com/produits/ruches-elements/cadre-section-pour-miel-en-rayon-dadant/

Tu peux en faire en découpant dans des cadres de hausse non fillées. Idéalement, uniquement une amorce de cire, pour que tout soit nickel, il faut trouver les boites qui vont bien...

Ce n'est pas très répandu, mais ceux qui y goutent (lors de l’exaction ou de visite avec bâtisse folles à enlever) on l'impression de manger un produit pur, presque magique...

Bon amusement,

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Avatar de l’utilisateur
Messages: 501
Inscrit le: Jeu 26 04, 2012 - 11:28 am
Localisation: Vitrival

Re: Miel sur cadre

Messagepar fiatskol » Jeu 11 02, 2016 - 3:01 pm

Salut,

J'ai déjà eu une demande d'un Turc près de chez moi qui voulait m'acheter des cadres de hausse avant extraction. Il voulait bien payer jusqu'à 20 € pour le cadre. C'est qu'en Turquie j'ai déjà vu des cadres entiers à vendre dans les boutiques où on vend du miel et même des cadres ronds...

Messages: 1177
Inscrit le: Mar 22 05, 2012 - 12:19 pm

Re: Miel sur cadre

Messagepar Gargamiel » Jeu 11 02, 2016 - 8:56 pm

Oui comme dit Anono, tu peux faire du miel en sections et le matériel adéquat se trouve en commerce apicole.

J'ai déjà vu aussi la présentation d'un cadre complet operculé sur un support plexi. Tu peux voir Xavier Rennotte le présenter dans cette vidéo (vers 2min20s) :
http://www.rtbf.be/tv/emission/detail_u ... ionId=5931

...mais c'est à l'air libre et je suppose qu'il ne faut pas traîner pour le consommer :)

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Miel sur cadre

Messagepar Anono » Sam 13 02, 2016 - 12:13 pm

fiatskol a écrit:Salut,

J'ai déjà eu une demande d'un Turc près de chez moi qui voulait m'acheter des cadres de hausse avant extraction. Il voulait bien payer jusqu'à 20 € pour le cadre. C'est qu'en Turquie j'ai déjà vu des cadres entiers à vendre dans les boutiques où on vend du miel et même des cadres ronds...


Salut,

20€ le cadre, ça fait le prix au kg habituel...

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Avatar de l’utilisateur
Messages: 501
Inscrit le: Jeu 26 04, 2012 - 11:28 am
Localisation: Vitrival

Re: Miel sur cadre

Messagepar fiatskol » Sam 13 02, 2016 - 4:32 pm

oui donc j'ai refusé car je perdais le cadre et la cire...

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Miel sur cadre

Messagepar Anono » Sam 13 02, 2016 - 6:10 pm

Salut,

Il ne faut jamais brader ses produits, tu as bien fait!

Un produit non standard, même s'il est moins couteux à fabriquer, et (presque) toujours plus cher que la version classique...

Et si on fait le compte, en fait on n'exagère pas...
1 cadre = 1€10.
2kg de miel = 10 à 12€
1/2 feuille de cire = 0,7€.
donc en dessous de 26€, tu y perds des sous.

Et si on fait bâtir en cire neuve, en comptant qu'il "faut" 8kg de miel pour 1 kg de cire, les 50g de cire du cadre de hausse valent presque 5€ d'équivalent miel...

Bons calculs à tous,

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Messages: 79
Inscrit le: Lun 08 04, 2013 - 11:19 am

Re: Miel sur cadre

Messagepar krasnaya » Lun 15 02, 2016 - 7:31 am

Je vais voir du coté de mon rucher-école, car ils vont toutes les 2-3 semaines chez bijenhoff.

Merci pour vos avis!

http://bijenhof.e-motions.be/cataloog/p ... p_code=631

Si je pars du principe que je vends mes pots 12 euros/kilo, je pourrais estimer à 20 euros/kilo pour ces cadrons, les peser et les vendre en fonction du poids.

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 1771
Inscrit le: Lun 12 08, 2013 - 11:27 am
Localisation: Profondeville - Namur

Re: Miel sur cadre

Messagepar Anono » Lun 15 02, 2016 - 9:44 am

Salut,

Tiens nous au courant!

Anono
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ne laissez pas vos croyances vous limiter!

http://www.mon-miel.be

Animateur - Modérateur
Avatar de l’utilisateur
Messages: 557
Inscrit le: Lun 06 02, 2012 - 6:02 pm
Localisation: Souvret

Re: Miel sur cadre

Messagepar Jeanpoc » Lun 15 02, 2016 - 1:43 pm

En mars 2013 j'ai des abeilles qui ont commencé à stocker dans le nourrisseur Nicot retourné. J'ai remis le nourrisseur ainsi sur la hausse. Les personnes à qui j'ai donné le miel ainsi se sont régalées et m'en réclame tous les ans.
Image

Retour vers Miel

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité