extraction
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extraction
bonjour je vien d extraire ma premiere miellee plus ou moin 8kg , mes le gros soucis 20.5% d humidite , donc fermentation et il ne se gardera pas il y a t il un solution pour reduire l humidite ??
Re: extraction
tu as quand meme 5 mois avant que cela ne commence a fermenter
tu peut utiliser ton miel pour faire de la cuisine
si non tu peut aussi le congeler
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- Jeanpoc
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Re: extraction
De l'hydromel c'est de la picole ou pour nourrir les abeilles aussi mieux que le sirop.
Re: extraction
bonjour je vien d'extraire hier et j'ai un taux de 17,5% ,il me reste deux hausses a extraire ,le miel n'était pas operculé . les cadres non operculés remonte le taux d'humidité, au rucher école en récoltant tous les cadres le taux est de 19,5 %.L'année passée j'avai tout extrais et le taux était de 19,5 % j'ai 5 pots qui ont fermantés. pour les deux hausses restantes je verrai dans 10 jours le % d'operculation , on ne fait l'erreur qu'une fois et vendre du miel a 19,5% si le client prend plusieur pots et qu'il fermante on ne le revoi plus.
Re: extraction
tu peux retirer tes hausse et les mettre dans une piece avec un déshumidificateur ca marche tres bien
car les abeilles vont commencer a désoperculer et ramener le miel dans le corp suite a la diminution de la ponte de la reine
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Re: extraction
bonjour je vien d extraire ma premiere miellee plus ou moin 8kg , mes le gros soucis 20.5% d humidite , donc fermentation et il ne se gardera pas il y a t il un solution pour reduire l humidite ??
Tu peu diminuer le taux d'humidité en plaçant tes cadres dans une pièce chauffé a 35° et en mettant un déshumidificateur .Tu pers un degré par jour .
Re: extraction
Ce matin, branle-bas de combat pour une possible extraction ce week-end.
Bonne nouvelle, l'humidité mesurée n'est que de 16,5%, donc même avec le 1% d'erreur de l'appareil, ça passe.
Moins bonne nouvelle c'est qu'il n'y a que très peu de miel, 5 ou 6 kg tout au plus. Depuis le double essaimage fin mai, elles n'ont jamais réussi à remplir la hausse complètement...
Les deux ruches issues de l'essaimage, elles, n'ont que du miel dans le corps, j'avais juste placé une hausse sur une des deux, plus populeuse pour donner de la place à ces demoiselles et à sa majesté, mais elle est restée vide. Tout au plus auront-elle fait un peu de nettoyage.
Ma crainte maintenant, c'est de ne pas subir la déconvenue de l'an dernier au début de l'automne: empoisonnement. Il y a beaucoup de maïs tout autour du rucher. Espérons que les retards de floraison de cette année auront fait qu'elles sont allées plus sur d'autres fleurs que sur cette sal....ie de maïs!
Alain
Bonne nouvelle, l'humidité mesurée n'est que de 16,5%, donc même avec le 1% d'erreur de l'appareil, ça passe.
Moins bonne nouvelle c'est qu'il n'y a que très peu de miel, 5 ou 6 kg tout au plus. Depuis le double essaimage fin mai, elles n'ont jamais réussi à remplir la hausse complètement...
Les deux ruches issues de l'essaimage, elles, n'ont que du miel dans le corps, j'avais juste placé une hausse sur une des deux, plus populeuse pour donner de la place à ces demoiselles et à sa majesté, mais elle est restée vide. Tout au plus auront-elle fait un peu de nettoyage.
Ma crainte maintenant, c'est de ne pas subir la déconvenue de l'an dernier au début de l'automne: empoisonnement. Il y a beaucoup de maïs tout autour du rucher. Espérons que les retards de floraison de cette année auront fait qu'elles sont allées plus sur d'autres fleurs que sur cette sal....ie de maïs!
Alain
Re: extraction
Gus086 a écrit:Tu peu diminuer le taux d'humidité en plaçant tes cadres dans une pièce chauffé a 35° et en mettant un déshumidificateur .Tu pers un degré par jour .
Attention en chauffant la pièce, la cire finit par ramollir et le miel commence à couler. J'en ai fait les frais ce printemps (38°C)
Par contre, c'est intéressant de créer une circulation d'air du haut vers le bas (comme dans la ruche) à l'aide d'un ventilateur. Ca peut se faire avec un petit ventilateur de PC en 220v vissé sur le trou d'un couvre-cadres.
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